笑顔畑の山ちゃんファームの山ちゃんです。
今日は、食についての話をさせてもらいます。
我々農家は、野菜という命を愛情込めて育て、
その野菜を食べる自分たちは、その命を生きるエネルギーに変えている。
だから農業者は、
『命を育て、命を繋ぐ大切な仕事』だと思っています。
そんな食べ物を食べるときに
“いただきます”と言っていますか?
イラスト by machi
いただきますには、大きく3つの意味があるといわれています。
1つ 野菜の命に感謝
野菜の命が、自分たちの生きるエネルギーに代わります
1つ 作ってくれた農家さんに感謝
愛情込めて育ててくれています
1つ 料理してくれる人への感謝
料理をすることで、美味しくも食べやすくもなります
です。
この3つ以外にも、器を作ってくれる人や、
料理を運んでくれる人など数え上げればきりがないほど、
沢山の方に関わってもらって食べ物が食べられるのです。
だから、食べられるってことは、当たり前ではなく、
本当に素晴らしいことなんです。
そんな想いを山ちゃんファームでは、子供にも分かりやすく
一冊の絵本にしました。
それが『いのちのわけっこ』
絵本作家のmachiちゃんが山ちゃんファームの想いをくんで、
素敵絵本にしてくれました。
ネットからも買えますので、ぜひ読んでみてくださいね。
これからも、食べ物を食べられることに感謝し、
さらに愛情込めて、野菜も育てていきたいと思います。