味噌だま | 水戻し不要の切り干し大根「山のするめ大根」

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身体あったまる！

味噌だま

味噌だま

5杯分

味噌

80ｇ
山のするめ大根

7ｇ
白いりごま

大さじ2
乾燥ネギ

適量

01

ボウルに味噌、白いりごま、乾燥ネギを入れ、山のするめ大根をほぐして入れる。
02

①を、まとまるように練り混ぜる。
03

②を5個に分け、それぞれを丸めたら出来上がり。
04

③をお椀に入れ、お湯を注いでほぐしたら、体温まる簡単即席お味噌汁が完成。

・ごまは、すりごまでも。
・出来上がったものはラップに包んでお弁当に。
・お好みで、乾燥わかめや、しょうがパウダーなど加えてオリジナルもたのしんでみて！

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