笑顔畑の山ちゃんファームの山ちゃんです。
現在浜松市北部にある山里・春野町は、自然豊かなのどかな田舎町ですが
過疎化が進み、高齢化もあいまって、耕作放棄地も増えてきています。
しかし、昔から風味豊かなお茶をはじめ、自然薯やチンゲン菜など
農業や林業が盛んに行われてきました。
そんな春野町に、新たな特産品を作りたい!!
その特産品を全国に広め、春野町を知ってもらい、活性化につなげたい!!!!!
そんな想いを持って農業に取り組んでいましたが、ついに
そのまま食べられる・水戻し不要の切り干し野菜
“山のするめ大根” が完成しました。
先月は、大阪や兵庫、群馬などからも注文をいただき、徐々に全国に広がりを見せています。
静岡新聞や毎日新聞にも掲載されたほか、
静岡のSBSラジオさんでも１か月紹介をしていただきました。
もっともっと山のするめ大根で食卓を笑顔にし、
さらには生まれ育った浜松市天竜区春野町を元気にした!!
今後も益々顔晴っていきますので、
山のするめ大根をどうぞよろしくお願いいたします。
そのまま食べられる・水戻し不要の切り干し野菜
