山のするめ大根って何!?

って思う方もいるかもしれませんので

山のするめ大根について書きたいと思います。

山のするめ大根とは、とっても甘い品種の大根を

春野町の大自然の中育て、極細切りにして天日干ししてできた、

そのまま食べられる・水戻しの切り干し大根です。

そのまま食べて甘くってとっても美味しいですし、

出来上がった味噌汁に入れるだけ

サラダに乗せるだけ

など簡単に料理に使っていただけます。

山のするめ大根で食卓を豊かにしてくださいね。

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